Reservation
Via Parravicini 34 - Monza 039 321592

TableBooking








    MENUDEGUSTAZIONE


    MARENOSTRUM

    105€ a persona (preparato per l’intero tavolo)

    ASTICE BLU 2,4,7,12
    Cotto arrosto e spuma alla carbonara

    FOIE GRAS 1,2,3,7,8
    con *capasanta scottata, brioche e polveri amare

    LINGUINA DI GRAGNANO 1,3,7,9
    In crema di ricci, vongole e bottarga di muggine

    SPIGOLA 4
    In olio cottura, giardiniera e salsa all shiso

    ESOTICO AL CIOCCOLATO
    Passion fruit, mango fresco e torta al cioccolato

    105

    Abbinamento Vini 4 calici 35
    Abbinamento Vini 5 calici 45

    CONTAMINAZIONIA MANO LIBERA

    105€ a persona (preparato per l’intero tavolo)

    Un viaggio tra Italia e Oriente attraverso sette piatti scelti dallo Chef Emilio Solano

    Il menù fisso include: Antipasto + Portata principale + Dessert

    Abbinamento vini 5 calice 45€