La Direzione del ristorante Punto G è lieta di invitarLa alla degustazione a tema organizzata per il giorno Mercoledì 9 maggio p.v. alle ore 20.00. La proposta, prevede:
Benvenuto della cucina
Antipasto
Focaccia tiepida, mousse di mortadella e croccante di pistacchio
Primo piatto
Linguine carbonara di bresaola con polvere di porcini grigliati
Misto di salumi composto da:
Lonza di cinghiale stagionata, salame di asino, crudo fiocco coccarda, filetto nero campano, spianata piccante calabra, salame ferrarese zia, salame golfetta, strolghino, norcia stagionato, soppressa veneta.
Dessert
Torta cremosa di Modena al cioccolato fondente e passion fruit
Il tutto accompagnato da vini DOC della Valpollicella e della Valtellina, (3 calici ciascuno).
Il costo è di € 45,00 pro capite. Il numero è chiuso. Nel caso desideri partecipare all’evento, La prego di confermare la sua presenza tramite mail (info@ristorantepuntog.com) o telefono (039 321592) entro le 18 del giorno indicato. Vi attendiamo numerosi!
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